Der Welt-Tortilla-Tag!

Liebe Tortilla-Liebhaberinnen und -liebhaber, es ist endlich soweit – der Tag, auf den wir alle gewartet haben, ist da: Der Welt-Tortilla-Tag! „Día Mundial de la Tortilla de Patatas“ Wir können nun alle gemeinsam feiern und uns überlegen, welche köstliche Tortilla-Variante wir heute auf den Tisch zaubern werden.

Aber Moment mal, was ist überhaupt eine Tortilla?

Mit Zwiebeln, Chorizos, Trüffeln und anderen Gourmet-Optionen sind sie eine wahre Delikatesse für den feinsten Gaumen: allein, als Tapa oder serviert als Beilage oder Garnitur zu den Mahlzeiten.

Die spanische Tortilla besteht aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern – klingt simpel, oder? Aber lasst euch nicht täuschen, denn diese Köstlichkeit ist alles andere als einfach zuzubereiten. Man muss die Kartoffeln perfekt schneiden, die Zwiebeln fein hacken und die Eier geschickt vermengen, um eine perfekte Konsistenz zu erreichen. Wenn man nicht aufpasst, kann die Tortilla schnell zur Tortur werden.

Und was ist eigentlich das Geheimnis einer guten Tortilla?
Liebe! Ja, richtig gehört, Liebe ist die wichtigste Zutat, wenn man eine leckere Tortilla zaubern möchte. Aber keine Sorge, auch ein bisschen Talent und Erfahrung schaden nicht. UND: Man kann sie zu jeder Tageszeit genießen! Ob als Frühstück, Mittagessen, Snack oder Abendessen – die spanische Tortilla ist immer die richtige Wahl.

Also, liebe Tortilla-Fans, feiert diesen besonderen Tag mit einer köstlichen Tortilla. Egal ob herzhaft oder süß, ob klassisch oder ausgefallen – Hauptsache, sie wird mit Liebe zubereitet und mit Freude verspeist. In diesem Sinne: ¡Viva la Tortilla!

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